Для чего нужна диета при гастрите
Гастрит – это заболевание желудочно-кишечного тракта, с которым сталкивались более половины проживающих на земном шаре людей. Состояние при воспалении слизистой оболочки желудка крайне неприятное, характеризующееся болью, вздутием живота, ощущением тяжести и дискомфорта, тошнотой и изнуряющей изжогой.
Откуда все это берется? В большинстве случаев за появление гастроэнтерологических проблем ответственны патогенные микроорганизмы, поражающие ткани желудка. Однако периодически немалую роль в возникновении и обострении проблемы играет и сам человек. Так, проблемам с ЖКТ сопутствуют:
- вредные привычки (алкоголь и курение);
- прием лекарственных средств (длительное и бесконтрольное употребление медицинских препаратов нарушает микрофлору и вызывает воспалительный процесс);
- стрессы, негативно влияющие не только на ЖКТ, но и на состояние организма в целом;
- плохая экология, а также отравление химическими веществами, в числе которых могут быть в том числе средства для уборки жилых помещений;
- неправильное питание (перекусы на ходу, несбалансированный рацион, низкое качество продуктов).
Гастрит не только влияет на качество жизни, но и способствует развитию более серьезных проблем, в числе которых язвы и даже онкология. Ввиду этого важно не только своевременно обращаться к врачу, но и вести здоровый образ жизни, не допуская проявления воспалительных процессов. Немалую роль в этом играет диета при гастрите, актуальная как во время обострений, так и при профилактике заболевания.
Диета при гастрите: что есть в период обострения
Будем реалистами: профилактика заболеваний и здоровый образ жизни – это то, о чем большинство из нас задумывается лишь при появлении проблем. Какой должна быть диета при гастрите, когда воспаление дало о себе знать болью и другими неприятными симптомами?
Главная цель человека в такой период – уберечь слизистую от дополнительных повреждений. Важно отказаться не только от вредной по составу пищи, но и от твердых продуктов питания. В течение нескольких недель будет не лишним сделать акцент на жидких, переваренных либо перетертых в кашу продуктов, употреблять которые нужно небольшими порциями 6 раз в день.
По мере выздоровления строгая диета при гастрите может постепенно смягчаться. Например, в первый день рекомендуется вовсе отказаться от твердой пищи и делать акцент на употреблении жидкости. На второй можно подкрепиться нежирными бульонами, а затем ввести овощные пюре, каши и котлеты на пару из диетического мяса.
В таблице ниже можно увидеть, какие продукты запрещены при обострении гастрита, а на какие напротив стоит обратить внимание.
| Запрещенные продукты при гастрите | Разрешенные продукты при гастрите |
| Кофе, какао, шоколад | Нежирное мясо, перетертое в пюре |
| Свежий хлеб и выпечка | Вареные яйца (до 2 в сутки) |
| Кисломолочные продукты с жирностью, превышающую 1,5% | Каши на воде (гречневая, рисовая, манная, овсяная) |
| Сырые овощи, фрукты и ягоды | Бананы, запеченные яблоки и груши |
Разумеется, в период обострения важно посетить врача, поскольку только специалист может определить причину болезни и предложить качественное лечение.
Диета для профилактики гастрита
Диета при гастрите и правильно подобранные препараты способны восстановить работу ЖКТ. Впрочем, очевидно, что до воспалительных процессов дело лучше не доводить и следить за питанием на постоянной основе.
Разумеется, при наличии гастрита меню составляет врач, основываясь на кислотности и других составляющих. Тем не менее, существуют общие рекомендации, которые будут актуальны во всех случаях:
- меньше жареной, острой, копченой и соленой пищи – все это не только способствует раздражению слизистой, но и приводит к другим проблемам со здоровьем;
- меньше свежей выпечки, любых газировок и алкоголя – эти продукты не несут абсолютно никакой пользы для организма;
- тщательная подготовка продуктов – все, что стремится попасть в желудок, должно быть свежим, хорошо промытым и термически обработанным (при готовке лучше отдать предпочтение вареной либо приготовленной на пару пище);
- не есть слишком горячую либо слишком холодную еду – перепады температур плохо воспринимаются желудком.
Также важно следить за количеством пищи и интервалами ее приема. Например, есть один-два раза в день большими порциями крайне не рекомендуется, это создает дополнительную нагрузку на ЖКТ. А вот регулярное дробное питание с промежутками примерно в 3 часа будет оптимальным.
Легкая диета при гастрите с БиФит
Почему люди не питаются правильно? Причина кроется далеко не в том, что пицца вкуснее салата, а в отсутствии свободного времени и фантазии. Чтобы питаться каждые три часа, употребляя разные блюда, требуется не только купить в магазине фрукты и овощи для перекуса, но и постоять на кухне, разложить все по контейнерам блюда, а затем выкроить несколько минут для приема пищи. Каждый ли располагает такими ресурсами?
Чтобы люди могли экономить время и при этом питаться правильно, был создан проект БиФит. Компания самостоятельно составляет сбалансированный рацион питания под нужды клиентов (диета при гастрите, желание похудеть либо набрать мышечную массу, рыбное меню и варианты для веганов и вегетарианцев).
Помимо множества разнообразных программ, организация предлагает на выбор ряд блюд, среди которых обязательно найдется что-то по вкусу даже самого привередливого гурмана.
БиФит имеет гибкую доставку – курьеры привозят готовую еду день в день, благодаря чему клиенты могут быть уверены в свежести продуктов. Также стоит отметить продуманность сервиса – каждое блюдо упаковывается в отдельный контейнер, который удобно брать с собой в дорогу либо на работу.
Для тех, кому кажется, что доставка готового питания – это непозволительная роскошь, хотим предложить БиФит промокод. Активация бонусной комбинации позволит получить скидку на услуги компании и питаться правильно, забыв об обострениях гастрита и других проблемах с ЖКТ.
